大型鱼

按照鱼所生活的水体环境体系，可以分为淡水鱼和咸水鱼两类。淡水鱼终生生活在江、河、湖泊和溪涧的淡水中，而咸水鱼则终生生活在汪洋大海里。一般说来，地球上海水的含盐浓度一般为35‰，而淡水中的含盐浓度只有0.3%左右，两者相差悬殊。各种鱼类可以在不同盐度的水域中正常生活，这与它们所具有的完善的生理调节机制有关，但调节作用只限于在一定的盐度范围内，否则将影响其生存

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大型鱼

单棘鲀 Leatha Jacket dān jí tún

翻车鱼（学名：Mola mola）是翻车鲀科、翻车鲀属大型大洋性鱼类。体高而侧扁，呈卵圆形，无尾柄。头高而侧扁。眼小，上侧位，眼间隔突起。吻圆钝。口小，端位；上下颌各具一喙状齿板，无中央缝。鳃孔小，位于胸鳍基底前方。体和鳍均粗糙，具棘状或粒状突起；无侧线。背鳍高大呈镰刀形；臀鳍与背鳍同形且相对；背鳍...
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翻车鲀 Mola mola 【fān chē tún 】

翻车鱼（学名：Mola mola）是翻车鲀科、翻车鲀属大型大洋性鱼类。体高而侧扁，呈卵圆形，无尾柄。头高而侧扁。眼小，上侧位，眼间隔突起。吻圆钝。口小，端位；上下颌各具一喙状齿板，无中央缝。鳃孔小，位于胸鳍基底前方。体和鳍均粗糙，具棘状或粒状突起；无侧线。背鳍高大呈镰刀形；臀鳍与背鳍同形且相对；背鳍...
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鰤鱼 Seriola quinqueradiata【shī yú】

鰤鱼【Seriola quinqueradiata】又称五条鰤，别名章雄鱼、平安鱼、油甘鱼、青甘鲹或青甘等，属于鲹科、鰤亚科、鰤属，是一种温水性深海鱼类。鰤鱼生长速度快，肉质鲜美，富含蛋白质、脂肪、维生素A、B1和B2等。在日本，已经有了数十年的养殖历史，已成为日本海水网箱养鱼产量居第一位的重要养殖...
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皱鳃鲨 Chlamydoselachus anguineus（Garman,1884）【zhòu sāi shā 】

皱鳃鲨（学名：Chlamydoselachus anguineus（Garman,1884），皱鳃鲨科皱鳃鲨属的一种鲨鱼。皱鳃鲨又名拟鳗鲛，是鲨鱼中最原始的一种，无亚种分化，有“活化石”之称。身体两侧有六条鳃裂，鳃间隔延长而褶皱，且相互覆盖，所以命名为皱鳃鲨。...
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大口鳒 Psettodes erumei(Bloch et Schneider,1801) dà kǒu jiān

大口鳒，俗名皇帝鱼，为辐鳍鱼纲鲽形目鳒亚目鳒科的其中一种。是一种食用鱼类。体长卵圆形，侧扁，两眼均位于头部的右侧或左侧，上眼一小部分位于头部背缘，口大，前位，上颌骨长大于头长的1/2。颌齿2－3行，内行齿较大，犁骨、腭骨和舌上均具齿，体两侧被栉鳞，左右侧线同样发达，无颞上枝，左右胸鳍对称，左右腹鳍略...
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蛇鲭 shé qīng

蛇鲭属脊椎动物门，又称带鲭。和大西洋带鱼属于类似种类，外形也很相似，腹鳍已经退化，部分种类甚至完全消失，但是尾鳍、臀鳍却还存在，因体形较接近鲭鱼的种类，所以被认为是大西洋带鱼的同类中，向鲭鱼类进化过程中的中间鱼类。分布于全世界热带至温带的深水海域。...
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鲯鳅 Coryphaena hippurus (Linnaeus, 1758) qí qiū

鲯鳅，学名：Coryphaena hippurus (Linnaeus, 1758)，是鲯鳅科鲯鳅属的一种大洋性鱼类，体较大体延长侧扁，前部高大，向后渐变细。头大，背部很窄，成鱼头背几呈方形，额部有一骨质隆起，随成长而越明显，尤以雄鱼为甚。口大，端位；下颌略突出上颌。上下颌、锄骨、腭骨及舌面均具齿。...
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海豚 Oceanic dolphins

海豚是对海豚科（学名：Delphinidae）的一类水生哺乳动物的统称，为小型或中型齿鲸，广泛生活于世界各大洋，在内海及江河入海口附近的咸淡水中也有分布，个别种类见于内陆河流。通常喜欢群居，捕食鱼类、乌贼等。...
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蛛鱼 hēi shēn hǎi zhū yú 黑深海蛛鱼

黑深海蛛鱼可包括在广泛的裸鰮类中。黑深海蛛鱼的胸鳍或腹鳍有一条或数条长长的延伸鳍条。蛛鱼是用延伸的腹鳍，在500～1000米深海底，如跳高脚舞般地行走。此延伸长腹鳍能探知海底或泥里的猎物，并且能够不使水混浊而游水。...
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舟鰤 Naucrates ductor(Linnaeus, 1758) 【zhōu shī】

舟鰤，学名：Naucrates ductor (Linnaeus, 1758) ，又称领航鱼，是鲈形目鲹科舟鰤属下的一种鱼类。栖息于热带和暖温带外海，有与大型鲨鱼、魟鱼、海龟等海洋生物共生的习性。 ...
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鲻鱼 Mugil cephalus【zī yú 】

鲻鱼 ( Mugil cephalus ) 又名：乌支、九棍、葵龙、田鱼、乌头、乌鲻、脂鱼、白眼、丁鱼、黑耳鲻。隶属于鲻科( M ugilidae)、鲻属 ,属于广温、广盐性鱼类。对温度的适应范围为 3℃～ 35 ℃ ,适宜水温为 12 ℃～ 32℃ ,对盐度的适应范围为 0～ 0. 04...
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大马哈鱼 Oncorhynchus keta dà mǎ hā yú

大马哈鱼（学名：Oncorhynchus keta）是鲑科、太平洋鲑属的一种凶猛的肉食性鱼类。体侧扁，背腹外廓相对称，纺锤形。头长与体高略相等，口端位，口裂大，上颌骨后延至眼的后缘，斜向下方，似鸟喙状。上、下颌和犁骨皆有齿。眼在体轴线的下方，较大。背鳍居于体中央稍后。体色逐渐变暗，并在体侧出现10-...
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剑鱼 Xiphias gladius jiàn yú

剑鱼（学名：Xiphias gladius），亦称“箭鱼”。是世界上热带、亚热带海洋中一种常见鱼类，因其上颌向前延伸呈剑状而得名。1967年苏联《自然》杂志刊载的一份“海中动物的速度比较表”显示剑鱼的游速最快，时速可达130公里。...
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东方旗鱼 dōng fāng qí yú

东方旗鱼为热带、亚热带海洋上、中层大型凶猛鱼类。鲈形目(Perciformes)旗鱼科(Istiophoridae)旗鱼属(Istiophorus)的重要食用鱼和游钓鱼。...
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旗鱼 Istiophorus platypterus qí yú

旗鱼（Istiophorus platypterus ，qí yú ）在分类上为鲭亚目、旗鱼科、旗鱼属，常见的有东方旗鱼和灰旗鱼两种。是活跃于热带、亚热带的大洋性的上层鱼类。它生性凶猛，游泳快捷，每小时可游六十英里，是各种鱼类游泳之冠...
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青甘金枪鱼 Thunnus tonggol qīng gān jīn qiāng yú

青甘金枪鱼（学名：Thunnus tonggol）是鲭科、金枪鱼属下的一种鱼类。一般体长30-40厘米，体重1.5-2千克，大的1.4米，重9-11千克。体纺锤形；头中大；吻尖；眼中大，上侧位；鼻孔每侧2个；口中大，前位，斜裂；上下颌约等长；犁骨、腭骨均具细小牙带；鳃孔大骨及鳃盖骨后缘圆形；体被细小...
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大西洋蓝鳍金枪鱼 Thunnus thynnus dà xī yáng lán qí jīn qiāng yú

大西洋蓝鳍金枪鱼（学名：Thunnus thynnus）：是鲭形目、鲭科、金枪鱼属的海洋动物。体长可达3米，体重约为400千克；一般鲔钓船以钓到150千克左右居多，超过200千克以上皆属于丰收。有记录的最大个体是在加拿大新斯科舍省捕获的，体重679千克。体纺锤形，粗壮，横切面近于椭圆形。吻部圆锥形，...
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太平洋蓝鳍金枪鱼 Thunnus orientalis tài píng yáng lán qí jīn qiāng yú

太平洋蓝鳍金枪鱼（学名：Thunnus orientalis）是鲭科、金枪鱼属下的一种鱼类。体长可达300厘米，重量可达450千克。体纺锤形，肥壮；尾柄细，平扁；上下颌各具细小尖齿一列；鳃耙正常；体被细小圆鳞，头部无鳞，胸部鳞片特大，形成胸甲；尾鳍新月形；背部深蓝色到黑色，侧面灰色，腹部银白色；成鱼...
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大眼金枪鱼 Thunnus obesus dà yǎn jīn qiāng yú

大眼金枪鱼（学名：Thunnus obesus）是鲭科、金枪鱼属下的一种鱼类。体长可达2米，体重150千克以上，体形与蓝鳍金枪鱼相似，胸鳍较大，眼较大；体为粗纺锤形，体前中部为亚圆筒状，横切面近圆形，尾部很短；胸鳍很长而尖，体长100厘米以下的小鱼，其胸鳍可达背鳍第1至第2小鳍之间下方，仅次于长鳍金...
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南方蓝鳍金枪鱼 Thunnus maccoyii nán fāng lán qí jīn qiāng yú

南方蓝鳍金枪鱼（学名：Thunnus maccoyii）是鲭科、金枪鱼属下的一种鱼类。长度可达2米以上，体重超过200千克；体纺锤形，肥壮；尾柄细，平扁；头中大；吻尖圆；眼中大或小，上侧位；口中大，上颌骨不为眶前骨遮盖；鳃孔大；体被细小圆鳞，胸部鳞特大，形成胸甲；侧线完全；背鳍2个，相距近；胸鳍较长...
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