银鱼的养殖技术及注意事项解读

养殖环境

银鱼适合在较大水域生长，近几年在北方地区大中型水库养殖不少。银鱼体小娇嫩，游泳能力相对较弱，人工养殖银鱼要求养殖水域水位相对稳定，水质清新无污染，理化性质适中，中上层水体有空闲环境，浮游动物资源比较丰富，中上层凶猛鱼类较少，有适宜的繁殖场所。应选择老口池塘，要求水质清新、无污染、避风向阳、进排水方便。单池面积0.2~0.3公顷，套养池面积0.3~0.6公顷，池深2米以上，底泥厚0.2米，池周有适量水草。

银鱼生长适宜水温为15~17℃，冬季产卵，产卵水温为0.5~9.6℃，透明度为20~350厘米，水深2~15米，底质以泥沙、沙砾等硬底为好。由于银鱼前期以浮游动物为食，因此水体中应有较高的生物量，养殖水城应有水生植物、浮游动物。小杂鱼虾是银鱼的后期饵料，应注意留有适宜比例。

繁育方式

1.孵化池孵化

银鱼在卵胚胎期放养效果比鱼苗好，出膜前1周放入池中孵化。每667平方米（1亩）放2万粒受精卵，9~10月可捕获大银鱼30千克。如放养量太大，会造成仔幼苗饵料不足，此时池水深以1~1.5米为宜。银鱼受精卵和处于内外混合营养期的仔鱼，在水温骤降6~8.5℃情况下，均可正常孵化和成活，因此这2个阶段均可投放。因银鱼胚胎发育全过程是在水底进行的，所以投放点应选择避风、向阳、离岸边1~2米的地方，要求投放点水底以泥沙或沙砾底为好，以轮虫等小型饵料生物比较丰富的库湾最好。要多选择投放点，以免投放不当造成失败，投放时先将卵袋浸入水中，同化温度，待温差小于2℃后，将受精卵缓慢而均匀地倒入水中。在孵化池内加入过滤后的水，水深5~7厘米，剔除受精袋中不成熟的卵块和杂质，然后把受精卵放人孵化池内，密度为每平方米50万粒。每天早晨用吸管剔除未受精的死卵，每天换1/3~1/2过滤后的水，水温差不超过1℃。未受精卵泛白漂浮在上层，受精卵下沉快，透明晶亮。一般6~8天完成孵化

2.网箱孵化

网箱规格一般以1米x1米X0.3米为宜，便于操作管理，用细纱布或80目尼龙筛绢布制作，上盖稀网布，待银鱼苗孵化后自动游出，放卵密度为每平方米50万粒，沉入水下2米处，根据水质情况定期检查鱼卵发育情况和洗刷网箱，避免缺氧。

3.培育技术

仔鱼以轮虫和无节幼体为食，孵出10天开食，开食后3天，若无饵料便会死亡，因此放养池要提前施足肥，保证开食时有足够的饵料。培育饵料施用充分发酵的粪肥，并适当施用石灰水，经10~15天，水质转浓，轮虫就能达到相当密度。银鱼幼鱼期可勤施肥，施肥量根据水色和水温控制，尽量使池水透明度达到40厘米以上，水深保持2米。

成鱼饲养

1.成体移植

银鱼由于体表无鳞，个小娇嫩，气温在20℃时出水很容易死亡，水库养银鱼，低温围网捕捞及运输，效果比较理想，仅2年即形成捕捞产量。

2.供给充足饵料

成鱼期（全长40毫米以上）摄食量大，生长速度显著加快，必须勤施肥以维持浮游生物的密度。施肥时应施腐熟发酵肥，也可少量泼洒豆浆，每天每667平方米水面用250~500克黄豆，具体可根据水质情况灵活掌握。

3.严防浮头

银鱼对溶氧量要求比普通鱼类高，混养时总是首先浮头。水温20℃时，就出现浮头，如不立即采取急救措施，可能发生大批量死亡。预防浮头一般要减少施肥量，不使饵料生物过量繁殖。如水过肥，应尽快更换新鲜水，必要时可使用增氧机或增氧剂增氧。

4.注意食性转化

银鱼食性有一个转化期，从摄食枝角类和桡足类动物逐步向肉食性转化。发现体长接近80毫米的银鱼肠管内有鱼、虾时，说明食性正在转化，应及时引入小型鱼虾，并保持一定的密度，以促进大银鱼生长。长江流域5月可引入适量抱卵青虾，孵出的仔虾正好供大银鱼转食期食用。高温季节应使池水深度保持在2.5米以上，必要时采用遮阳措施，以防止高温危害。

疫病防治

银鱼冬季产卵，其孵化期长达1个月左右，在漫长的孵化期内容易滋生水霉病。水霉病主要危害鱼种、成鱼，四季均可流行，尤以春季为甚。症状:病鱼体表长有许多棉絮状菌丝，焦躁不安，运动失常，最后因拒食而死。 

防治方法：在鱼种练网、起捕、转运、入箱等操作过程中，要小心谨慎，勿使鱼体受伤;用食盐和小苏打合剂遍酒，用量为食盐和小苏打各400毫升。