虎头鱼的人工繁殖及注意事项
生长繁殖
繁殖习性
虎头鱼一般于2-3龄时性腺成熟,其繁殖季在每年的12月至翌年5月。
人工繁殖
虎头鱼的养殖方式主要为在近海区进行网箱养殖,其苗种主要靠钓捕天然鱼种获取。
1.饲(饵)料
虎头鱼亲鱼饲养主要投喂“常兴牌”鳗鱼粉状配合饲料(江苏省常熟市泉兴营养添加剂有限公司)。育苗饵料主要采用人工培养的海水褶皱臂尾轮虫、卤虫无节幼体和淡水枝角类等。
2.室内驯化培育
将运达的虎头鱼立即放养在备好的驯化池中,池上方覆盖遮阴率为70%-80%的单层黑膜,池水的温度和盐度与运输过程中保持一致,温差小于1K,盐度差小于1。待虎头鱼在小水体环境中适应8-12h后,用鲜活小虾进行引食,使虎头鱼加快适应室内环境从而正常摄食。驯化成功10-15d后,逐级降低海水盐度,每3-4d降低盐度1,直至与天然海水盐度(10-12)一致。饲养稳定10-15d后,逐步转口投喂配合饲料。将粉状饲料手工做成直径为4-6mm的软颗粒,现做现用。驯化期间每天投喂2次,上午投喂全天投饲量的40%,下午为60%。以虎头鱼喜集群堆积伏底的驯化池四角作为固定抛食点,观察鱼的抢食情况来判断并调整投饲量。通常鲜活小虾的投喂量以鱼体质量的5%-8%为宜,配合饲料的投喂量以鱼体质量的1%-2%为宜。每天吸污1次,及时清理残饲(饵)和粪便以减少水体污染。每周换水1次,每次换水60%-70%,每月倒池1次。
3.亲鱼越冬强化培育
随着气温降低,虎头鱼进入性腺逐渐成熟的越冬阶段。越冬期间,亲鱼的摄食量随水温降低而减少,性腺发育随时间推移而加快,因此这一阶段的亲鱼对营养的需求较高。此阶段主要投喂配合饲料和新鲜的小鱼、小虾:上午投喂配合饲料,投喂量为亲鱼体质量的0.5%-1.0%;下午投喂新鲜的小鱼、小虾,投喂量为鱼体质量的2%-5%。观察亲鱼的摄食情况以及时调整投喂量。采用浙江省舟山盐场的盐卤(波美度11-12)逐级提高养殖水体盐度,从养殖时的盐度10-12开始,每3-4d提高盐度1,直至稳定在盐度16-18。越冬期间水温控制在8-12℃。每天吸污1次,观察鱼的摄食和活动情况,及时清理残饲(饵)和粪便。每5-6d换水1次,每次换水60%-70%,注意新换海水的温度和盐度,避免水体温度、盐度突变影响亲鱼培育。
4.人工催熟促产
每年12月份时虎头鱼的性腺开始成熟,翌年3-4月为性腺成熟并娩出卵黄苗的高峰期。2015-2018年,于每年3月中下旬选取性腺发育良好的亲鱼,按雌雄比1:1.5-1:2配对,于亲鱼交配池中放养、催熟,直至孵化出苗。亲鱼放养密度为8-10尾/m2,水温为8-12℃,盐度为16-18,充气头密度为1-2个/m2,连续充气保持水体中溶解氧高于5mg/L。增加换水频率以利用新鲜海水刺激虎头鱼性腺发育成熟,每2-3d换水1次,每次换水60%-70%,换水时保持水温和盐度的稳定。在亲鱼性腺发育和胚胎孵化期间,保证充足的饵料和丰富的营养。饵料为新鲜的小鱼、小虾,投喂量为鱼体质量的2%-5%,上午投喂全天投饵量的40%,下午投喂60%,观察亲鱼的摄食情况以及时调整投喂量。
5.生物饵料培养
轮虫培养在每年的2月底至3月初进行。采用3级培养法:
(1)一级培养在5000mL的三角烧瓶中进行。瓶内加入1000-1500mL藻类水,放入海水褶皱臂尾轮虫(5-10个/mL),采用水浴法培养,控制温度在24-25℃,盐度为18-20。每天多次摇匀烧瓶,仔细观察轮虫生长繁殖情况,待藻类颜色退去时及时补充藻类水,保持轮虫的指数繁殖并不断扩繁。当轮虫密度达到100-150个/mL,且扩繁到5-6瓶时,进行二级培养。
(2)二级培养在0.7-0.8m3的阳光房水泥池中进行。池中加入0.10-0.15m3藻类水,轮虫接种密度为10-15个/mL,温度控制在24-25℃。每天查看水色和轮虫挂蛋数量来判断轮虫的生长趋势,及时补充新鲜藻类水,适时进行换水或翻池来提高轮虫的繁殖速度。加藻类水和换水时注意水温和盐度的变化,待轮虫扩繁到2-3个池时,进行生产性扩种培养。
(3)三级培养在陆基温室大棚水泥池中进行。水泥池共4个,单个水泥池面积150m2,深1.5m,其中2个水泥池作藻类培养池,2个水泥池作轮虫培养池。在轮虫培养池中加入45-60m3藻类水,然后接种轮虫,接种密度为20-40个/L。在温室大棚中进行生产性轮虫培养的水温在17-22℃,盐度为13-15。留意水色变化,每天补充新鲜藻类水,待轮虫密度达到30-50个/mL时,便可每天抽水并滤出轮虫作为饵料,同时维持轮虫生长的良性循环。通常轮虫在培养池中的培养周期为20-25d,周期结束后需要对培养池重新清洗、消毒,并注入藻类水重新接种轮虫,保证虎头鱼育苗阶段轮虫的可持续供应。
6.布苗
虎头鱼育苗采用低水位肥水布苗。育苗池中注入经过二级沉淀且用孔径为75μm的筛绢滤掉敌害浮游生物的海水,水深为450-550mm,然后加入人工培养的藻类水1.5-2.5m3。育苗池上方用遮阴率为70%-80%的遮阴膜覆盖,保持安静幽暗的环境。控制水温在13-15℃,盐度为16-18。待产雌鱼暂养于育苗池中的产苗框内,每个产苗框暂养8-12尾。诱导其集中产苗,产苗时间一般在凌晨的2:00-6:00,每尾雌鱼可产卵黄苗2万-5万尾,卵黄苗经产苗框的网眼自由游到育苗池中。多点随机取样测量鱼苗密度,当密度达到2万-3万尾/m3时,及时转移产苗框换池布苗,同时捕出产空的雌鱼。
7.鱼苗培育
布苗结束后,每天在育苗池中加入250-350mm深的新鲜海水,逐渐升高盐度,每天升高0.5-1.0,直至盐度在17-19。加完水后,每天升温1K,直至将水温控制在16-18℃。保持温度和盐度的相对稳定,并补充藻类水0.75-1.5m3。第3-4天,开始向育苗池中投喂活轮虫,补充外源性营养饵料,投喂密度为10-12个/mL。
每天下午检查池水中轮虫的密度并及时补充。在投喂轮虫期间,每天加入藻类水以供轮虫滤食,保证其正常繁殖生长。第10-15天,开始增加投喂刚孵出的卤虫无节幼体(以下简称“卤幼”),投喂量为1-2个/mL,适当减少轮虫投喂量至8-10个/mL。混合投喂10-15d后转为全部投喂卤幼。第25-30天,开始增加枝角类或桡足类的投喂量,逐渐减少卤幼的投喂。根据稚鱼口裂的大小,依次用孔径为250、425、600μm和2mm的筛网过滤枝角类或桡足类。45-50d后,稚鱼开始转变为幼鱼,其栖息方式从集群浮游变为贴池壁和池角潜伏。变态前期加大换水量或直接翻池、分池,变态后期增投大型裸腹蚤和糠虾类饵料等。
经过50-65d的培育,获得体长30-40mm的虎头鱼幼鱼。幼鱼从生物饵料逐渐转食配合饲料,转食成功后不再投喂生物饵料。将配合饲料按1份干粉兑0.65-0.75份水制成直径2-3mm的颗粒,现做现用,采用抛投方式投喂。从育苗的第5天开始每天吸污1次,换水1次,每次换水量为30%-80%。换水时注意水温和盐度,温差小于1K,盐度差小于1。育苗前期换水量较少,后期逐渐加大,每25-30d拉网倒池1次。
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