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甲鱼的种类分类品种大全图片都有哪些

发布时间:03-06 鱼之谈 阅读编辑:渔者
甲鱼,学名鳖,又称水鱼、团鱼、鼋鱼,卵生两栖爬行动物。鳖肉味鲜美、营养丰富,有清热养阴,平肝熄风,软坚散结的效果。不仅是餐桌上的美味佳肴,而且是一种用途很广的滋补药品和中药材料。中国现存主要有中华鳖、山瑞鳖、斑鳖、鼋,其中以中华鳖最为常见。该物种已被列入中国国家林业局2000年8月1日发布的《国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物名录》。我国目前的甲鱼品种有国内土著品种3个,即...

甲鱼,学名鳖,又称水鱼、团鱼、鼋鱼,卵生两栖爬行动物。鳖肉味鲜美、营养丰富,有清热养阴,平肝熄风,软坚散结的效果。不仅是餐桌上的美味佳肴,而且是一种用途很广的滋补药品和中药材料。中国现存主要有中华鳖、山瑞鳖、斑鳖、鼋,其中以中华鳖最为常见。该物种已被列入中国国家林业局2000年8月1日发布的《国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物名录》。

我国目前的甲鱼品种有国内土著品种3个,即中华鳖、山瑞鳖和斑鳖。其中,中华鳖为我国主要养殖品种,除西藏和青海外分布于全国各地。山瑞鳖主要分布在我国的西南地区,其中以广西居多,因山瑞鳖繁殖率比较低,所以野生群体比较少,故列为我国二级保护动物。但从20世纪90年代开始,人工繁殖驯养成功后,开始进行人工养殖,但由于山瑞鳖不耐低温,所以人工养殖也只局限于华东以南地区和工厂化养殖。斑鳖是我国极稀有的野生动物之一,其珍贵可与熊猫同论,目前野生几乎绝迹,只有少数几个公园还护养着几个。此外,也有报道一些地方选育和发现一些新的甲鱼品种,如浙江的乌鳖、广西的墨底鳖、湖南的砂鳖和小鳖等。

斑鳖

斑鳖是国家一级保护动物,数量稀少极其珍贵,是比中华鲟更濒危的“水中大熊猫”。WCS两栖爬行类物种项目协调员吕顺清介绍,斑鳖是龟类中最濒危物种,全球已知存活的斑鳖只有4只,其中苏州动物园与越南河内的厚恩金姆湖(还剑湖)各2只。

中华鳖

中华鳖在中国广泛分布,除新疆、西藏和青海外,其它各省均产,尤以湖南、湖北、江西、安徽、江苏等省产量较高。在湖北省发现红色鳖和白色鳖,是中华鳖的变异型。中华鳖化石发现于中国的上新世地层中。

山瑞鳖

分布于主要分部在美国中、南部,引入中国的广东、广西等地养殖比较成功。

近年来,我国从国外引进的甲鱼品种比较多,其中,目前驯养比较好的有日本的日本鳖、美国的佛罗里达鳖(珍珠鳖)、加拿大角鳖(刺鳖)、泰国鳖。

日本鳖

云南、贵州、广东、海南、广西等省区。广西全境均有分布。以1978年的收购数为例,南宁百色地区占全境的67.7%,河池、柳州地区占27.1%,桂林及玉林、梧州地区少。





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