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推荐几种黑鮟鱇的烹饪方法
营养价值鱼肉富含维生素A和C。其尾部肌肉可供鲜食或加工制做鱼松等，其鱼肚、鱼籽均是高营养食品，皮可制胶，肝可担取鱼肝油，鱼骨是加工明骨鱼粉的原料。富含钙、磷、铁等多种微量元素，营养价值还是比较高的。经常食用鮟鱇鱼肝脏，有助于保护视力、预防肝脏疾病发生。香黑鮟鱇配萝卜酸奶薄荷原料：4块鮟鱇或者鳕鱼，每...
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黑鮟鱇的生活习性解读
鮟鱇是一个专业的“钓鱼”能手。它的“钓竿”是由背鳍的第一鳍棘演变而来的。“钓竿”竖立在巨口的上方。鮟鱇的“钓竿”种类繁多，各种鮟鱇都有长短、粗细、大小、软硬不同的“钓竿”。有些“钓竿”看起来很短，但是弹性很大，能够弹出很远。在“钓竿”的顶端，有一个肉质的小球或者膜状物，用来引起小鱼的注意。这是鮟鱇的...
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