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红烧鲐鱼的做法详解?
辅料:葱少许、花椒数粒、姜少许、大料少许、食用油适量、酱油12克、盐3克、料酒1勺、糖少许、五香粉2克。1、将鲐鲅鱼清洗干净,去除鱼头,因为鲐鲅鱼与鲅鱼不同,有的人食用会引起过敏,过敏源就是鲐鲅鱼的血,所以一定要反复冲洗将鱼肚子剪开,内脏全部扔掉,再把鱼肉和鱼刺上的鱼血冲干净,然后切成块,厚度大久4...
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家庭主妇推荐:清蒸大马哈鱼等三种好吃的做法步骤
今天鱼花网推荐三种大马哈鱼的做法,希望各位家庭主妇喜欢!食物营养成分食物名称大马哈鱼含量参考约每100克食物中的含量能量139 千卡清蒸咸大马哈鱼食材:咸大马哈鱼200克,蒸鱼豆豉5克,料酒3克,味素1克,葱,姜,蒜各3克,花椒,大料少许。步骤:1、咸大马哈鱼放入水中泡一下,去鳞,切成小块放入碗中。...
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