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海鲢怎么做好吃？家庭主妇推荐简单又好学！
1.准备两斤海鲢先处理好，然后切成段儿，再加上一小勺地瓜粉抓拌均匀。（加入淀粉的鱼，在煎的过程中，不会吸收太多的油，吃起来不会那么油腻。）2.接下来准备一些辅料:准备两根小葱切段，姜和蒜切成片，准备一个青椒切成块儿，放在盘里备用。3.锅里先烧热，多加一些油，加入一点点盐（这样鱼在下锅的时候油不容易溅...
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海鲢 Elops saurus hǎi lián
海鲢（学名：Elops saurus）是海鲢科海鲢属动物，北梭鱼及大海鲢近缘的热带海产鱼。在太平洋、大西洋及印度洋均有分布，为近海中型鱼类，偶尔进入咸淡水或淡水，是世界重要的经济鱼类。海鲢于1766年由林奈命名为E.saurus,世界有5个种，包括E.saurus、E.hawaiensis、E.af...
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