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家常万州烤鱼的做法与步骤，简单好学又好吃！
家常烤鱼制作流程1、准备好调料：泡椒切碎，泡萝卜切片，泡姜切块，生姜和葱切丝。2、草鱼一条，清理干净鱼肚，切开鱼背（切断骨头，不要完全切开肉）。3、在鱼背上划出几刀，便于入味。在鱼身均匀的抹上盐和生抽，将切好的葱姜丝填入鱼肚和划开的肉里。4、在鱼身均匀抹上老干妈和油，腌制15～30分钟入味。烤箱预热...
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鱼糕的制作方法与步骤，又嫩又鲜孩子爱吃！
鱼糕，发源地为春秋战国时期的楚国地区，今湖北省宜昌至荆州一带，俗称楚夷花糕。它是采用鱼糜、鸡蛋及猪肉为主要原料加工蒸制而成的食品。入口鲜香嫩滑，清香可口，营养丰富，老少皆宜，乃民间宴席待客之上品。典故：鱼糕又叫“湘妃糕”，是荆沙地区的传统佳肴，在当地不管谁家请客摆席，上的第一道菜肯定是它，所以又叫头...
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草鱼做钓的季节与钓鱼技巧分析
垂钓的时间从季节上讲，大致从5～9月这段时间为黄金期，值得注意的是在此期间又以阴雨天气为最好。笔者数年的垂钓记录案例证明，钓上大鱼和收获较丰的都是这种天气。特别是暴雨来临、风起浪涌之际，大鱼最爱咬钩。而一天之中的最佳钓时，盛夏在日落前后，清晨日出时次之；春秋季节则在半上午和半下午，正午时分也是一个小...
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草鱼的繁殖与养殖技术概况【精】
繁殖方式自然繁殖草鱼一般4龄性成熟，最早3龄。成熟的雌性个体体重在5千克以上。草鱼的繁殖季节与鲢、鳙鱼基本为同时期，即4～7月份，繁殖期中国南北各地有差异，在长江为4～6月，中国东北稍迟。繁殖季节，亲鱼胸鳍条上出现珠星，用手触摸有粗糙感。草鱼卵卵径较大，5毫米左右，属浮性卵。 草鱼的产卵地点一般选择...
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草鱼 Ctenopharyngodon idella cǎo yú
草鱼（学名：Ctenopharyngodon idella）是鲤科、草鱼属鱼类。草鱼的俗称有：鲩、油鲩、草鲩、鲩鱼、白鲩、草根(东北)等。体长为体高的3.4～4.0倍，为头长的3.6～4.3倍，为尾柄长的7.3～9.5倍，为尾柄高的6.8～8.8倍。体长形，吻略钝，下咽齿2行，呈梳形。背鳍无硬刺，外...
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