海带的养殖技术与注意事项

海区选择

作为养殖海区的条件必须符合以下几个方面：

底质

海底要平坦最好是泥底或泥沙底，沙底较硬为次之。最差的是稀软泥底。也可以是岩礁底。泥沙底要打橛，岩礁底则要下砣。

水深

要根据养育形式和苗绳长短来确定水的深度。冬季大潮时-般水深在5米以上的海区，都适合筏式养殖技术。 

水流、风流

流大、浪小的养殖区比较好。只要安全有保障，水深流大、浪大的海区，也很适合作为养殖区。有冷水团和上升流的海区养殖效果更好。 

透明度

透明度较好的养殖海区，才能适合海带生长，相对稳定海区透明度是海区养殖的关键。

营养盐

营养盐含量直接影响海带的生长速度和品质，每立方米含氮量在100毫克以上才能达到要求。

污水情况

污水包括工农业生产污水和生活污水。受污染海区不适合作为养殖海区。

养殖筏架的结构与设置

主要有两大类型的养殖筏架；双式筏架和单式筏架

单式筏架因结构简单，成为我国目前海带养殖的主要筏架。单式筏架由浮绠、橛子（或石砣）、橛缆、浮子、吊绳等部分组成。通过浮子浮力使漂浮于海面，苗绳悬挂在浮绠上。长度大约为筏子身长，用化学纤或植物纤维做成维绳。橛子（或石砣）和橛缆：把筏身固定住，浮绠与橛缆一头相连接，则另一头与海底橛相连。采用与浮绠相同的材料。橛子可以用木料或毛竹做成。石砣可用钢筋水泥构件或石材制成，为缆绳提供浮力的浮予，种类有玻璃球、毛竹筒、聚乙烯泡沫及塑料球等。

养殖工艺流程

选择合适的养殖海区-养殖筏架的合理布局-出库运输海带苗-暂养（垂挂式、平挂式）海带幼苗-拆苗帘-水层调节-施肥-洗刷与安全管理-分苗前的准备工作（准备苗绳、吊绳、坠石、分苗工具等）-分苗（10月底至11月上旬进行分苗，分苗标准距离为10厘米。运苗、剔苗、夹苗、挂苗）-养成方式（垂平轮养、平养、垂养、贝藻间养、一条龙养育）-养成管理（调节光照、合理寄养、切尖、施肥、增加浮力、补缺漏、拉架浮绠等）-收获（海带在3月份长宽厚均已达到成熟即可收获）。如果养殖海区的含氮量较低，需要施肥才能保证海带的质量。喷肥、泼肥和挂袋是目前比较普遍采用的方法。主要施以氮肥，磷肥作为适量补充。不同季节施肥量有差异。近几年由于富营养化现象比较明显的海区增多，大多数养殖海带不需施肥

病害防治

（1）绿烂病：藻体梢部边缘变软、变绿，或出现绿色斑点导致腐烂蔓延，甚至会烂掉整棵海带。防治方法：疏通水流并改善光照。

（2）白烂病：发病症状有两种，一种是许多白色小点先在海带叶片上出现，逐渐腐烂形成小洞，并扩展至四周，直到整个海带全部烂掉为止；另一种是先由叶片边缘和海带柄变白、发烂，并且逐步蔓延到叶片。病变严重时只剩下整个海带的生产部。防治方法：追施肥料，降低水层，切尖和洗刷等。

（3）点状自烂病：这是一种常见病、突发病，很快的蔓延速度，能在3至5天内使海带严重腐烂，危害性极大大。防治方法：使放养密度降低，疏散至水深流大的外区，及时切尖，提早分苗。控制养育水层，适时倒置。 

（4）泡烂病：叶片上出现大量的水泡，水泡破裂后，叶片上出现变绿的沉淀浮泥，最终叶片腐烂成大量空洞。防治方法：在大雨来临之前的雨季，可将苗绳水层下降，防止淡水浸害。

（5）卷曲病：在生长部周围发病，表现为两种病状：一是光面的叶缘部分卷曲扭转至中带部，另外一种病症是生长点音移位出现“卡腰”。防治方法：避免强光照射，改善受光条件。

（6）柄粗叶卷病：基部租肿是其典型症状，根系分枝少。根部萎缩，形似鸡爪，呈现多种类型的叶面卷曲，病变到一定程度形似花絮状，就是我们常说的灯笼海带。防治方法：养殖方法合理改进，避免养殖密度过大和施肥管理过差、养殖水层过深等。实行区距、筏距、绳距、苗距加大等4个措施。

（7）黄白边及其它病敌害：叶片边梢发白发黄而影响海带外观及质量。预防措施：调节光照和适量施肥。其它附着生物的敌害及赤潮的防止等，要科学防治。