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  • 家庭主妇推荐:姜丝烤秋刀鱼的步骤与做法简单好吃

    家庭主妇推荐:姜丝烤秋刀鱼的步骤与做法简单好吃

    食用价值秋刀鱼味道鲜美,营养丰富,适合蒸、煮、煎、烤 等多种方法烹饪,深受广大消费者的喜爱 。在日本,秋刀鱼物美价廉,是非常深受日本民众欢迎的食品。在日本寿司店,秋刀鱼是一道经典食品。日本人是全世界最长寿的国家,跟他们在全世界食鱼量最高有很大关系,尤其是食用秋刀鱼。日本知名作家佐藤春夫在诗中赞赏秋...

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  • 秋刀鱼 Cololabis saira qiū dāo yú

    秋刀鱼 Cololabis saira qiū dāo yú

    秋刀鱼(Cololabis saira)又称竹刀鱼,由于其体形修长如刀,生产季节在秋天,故名秋刀鱼,英文名为Pacific Saury。秋刀鱼隶属颌针鱼亚目竹刀鱼科秋刀鱼属 [1] 。是飞鱼(Exocetid)与鹤鱵科(Belonid)的近亲 。为表层洄游性鱼类 ,以动物性浮游生物为食,如虾类、...

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