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家庭主妇推荐:姜丝烤秋刀鱼的步骤与做法简单好吃
食用价值秋刀鱼味道鲜美，营养丰富，适合蒸、煮、煎、烤 等多种方法烹饪，深受广大消费者的喜爱 。在日本，秋刀鱼物美价廉，是非常深受日本民众欢迎的食品。在日本寿司店，秋刀鱼是一道经典食品。日本人是全世界最长寿的国家，跟他们在全世界食鱼量最高有很大关系，尤其是食用秋刀鱼。日本知名作家佐藤春夫在诗中赞赏秋...
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秋刀鱼 Cololabis saira qiū dāo yú
秋刀鱼（Cololabis saira）又称竹刀鱼，由于其体形修长如刀，生产季节在秋天，故名秋刀鱼，英文名为Pacific Saury。秋刀鱼隶属颌针鱼亚目竹刀鱼科秋刀鱼属 [1] 。是飞鱼（Exocetid）与鹤鱵科（Belonid）的近亲 。为表层洄游性鱼类 ，以动物性浮游生物为食，如虾类、...
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