黄姑鱼怎么做好吃？

红烧黄姑鱼的做法1.新鲜鱼一条；2.去鳞，内脏，洗干净；3.用酱油，料酒腌制10分钟；4.然后在鱼肚里放一些葱花，姜。这样做出来的味道更好些；5.把鱼挂一层糊，为的是后面收汁浓郁；6.热油入葱姜蒜翻炒；7.放入鱼两面煎炸；8.不要火候太大，也不要炸的时候太长。看见两面发黄就可以啦。加入少许水，酱油，...