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  • 日本对虾人工养殖方法技巧解读

    日本对虾人工养殖方法技巧解读

    人工养殖虾池条件日本对虾养殖池池底以沙泥底质为最好,水深应在1米以上,盐度要求在15‰以上。放苗准备⒈虾池消毒。在虾池进水前15天~20天,用生石灰对虾池彻底消毒,杀灭池中全部野杂鱼类和有害病菌、病毒,生石灰用量为75公斤/亩~100公斤/亩。也可用30ppm~50ppm漂白粉进行清塘消毒。⒉虾池进...

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  • 日本对虾营养成分有哪些?

    日本对虾营养成分有哪些?

    营养成分日本对虾含肉率为39.21%,水分和粗灰分含量分别为77.16% 和1.79%,蛋白质和脂肪含量分别为17.74% 和2.08%。肌肉(干样)中18种氨基酸总量(TAA)为70.68%,必需氨基酸指数(EAAI)为70.72,其构成比例低于鸡蛋蛋白标准,但高于WHO/FAO标准。根据氨基酸评...

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  • 日本对虾的生活习性特点

    日本对虾的生活习性特点

    生态习性1、栖息与活动自然栖息于水深10~40m的海域,喜欢栖息于沙泥底,具有较强的潜沙特性,白天潜伏在深度3cm左右的沙底内少活动,夜间频繁活动并进行索饵。觅食时常缓游于水的下层,有时也游向中上层。其适温范围为25~30℃。最适盐度范围为25~30。主要摄食小型底栖无脊椎动物,兼食底层浮游生物。产...

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  • 日本对虾的形态特征与地理分布特点

    日本对虾的形态特征与地理分布特点

    形态特征体中等长,侧扁,甲壳较厚。额角略呈正弯弓形,上缘有8— 10齿,下缘1—2齿。头胸甲背面额角后脊有中央沟1条,伸至头胸甲中部以后,两侧各有1条很深侧沟,伸至头胸甲后缘。尾节末端呈尖细刺状。附肢齐全,第1触角甚短,短于头胸甲之半。第1对步足无座节刺。雄淫秽色情接器中叶顶端有非常粗大的凸起,雌淫秽色情接...

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  • 日本对虾 rì běn duì xiā Penaeus japonicus

    日本对虾 rì běn duì xiā Penaeus japonicus

    日本对虾​(Penaeus japonicus),俗称:花虾、竹节虾、花尾虾、斑节虾、车虾,属甲壳纲、十足目、对虾科、对虾属动物,虾体小者称为虾钱。体呈浅黄,具蓝褐色横条斑花纹,尾尖为鲜蓝色。甲壳较厚,额角略呈弯弓形,上缘具8—10齿,下缘具1—2齿,额角侧沟很深,伸至头胸甲后缘,肝脊、胃脊极明显。...

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  • 对虾是淡水还是海水?

    对虾是淡水还是海水?

    对虾是海水虾,大多分布在黄海、渤海和长江以北的各个海域,对养殖环境要求较高,因此养殖成本较高,相对昂贵。对虾可分定居型(如日本对虾、宽沟对虾、欧洲对虾、渤海对虾等)和洄游型(如中国对虾、墨吉对虾、长毛对虾),前一类栖于沿岸浅海,白昼常潜入沙底内,不作大范围的移动;后一类栖于河口沿岸混浊海域,常作大范...

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  • 东方虾为什么贵?

    东方虾为什么贵?

    东方对虾又名中国对虾,因其味道鲜美、营养丰富等特点,被誉为“虾中之冠”,营养价值很高,名列我国海产“八珍”之一。东方对虾不同于其他种类的虾,它生性傲娇,对生长环境极其的挑剔,因此能够生存、成长的海域有限,常见于我国渤海地区,故又名为“渤海对虾”。因东方对虾的成长不易性,所以产量不如热带虾产量多,据我...

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  • 中国对虾与斑节对虾的区别有哪些?

    中国对虾与斑节对虾的区别有哪些?

    中国对虾中国对虾也称东方对虾,黄渤海对虾和明虾等。中国对虾属对虾派、对虾科、对虾属。额角上缘具7~9齿,下缘具3~5齿;头胸甲无肝脊;第1触角上鞭约等于头胸甲长的1.33倍;第3步足伸不到第2触角鳞片的末端。属于广盐性种类,自然环境中盐度一般为23~32。人工养殖条件下可在盐度1.5~40.0的环境...

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  • 东方对虾的营养成分有哪些?

    东方对虾的营养成分有哪些?

    食物名称对虾含量参考约每100克食物中的含量能量93 千卡蛋白质18.6 g脂肪0.8 g胆固醇193 mg饱和脂肪酸0.2 g多不饱和脂肪酸0.2 g单不饱和脂肪酸0.1 g碳水化合物2.8 g钠165 mg镁43 mg磷228 mg钾215 mg钙62 mg锰0.12 mg铁1.5 mg铜0.3...

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  • 对虾适应哪些人群食用有哪些禁忌?

    对虾适应哪些人群食用有哪些禁忌?

    适合人群一般人群均可食用1、适宜中老年人缺钙所致的小腿抽筋者食用;适合孕妇和心血管病患者食用;适宜肾虚阳痿、男性不育症、腰脚瘙弱无力之人食用 [9] 。2、宿疾者、正值上火之时不宜食虾;患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾为动风发物,患有皮肤疥癣者忌食 。食物相克对虾忌与某...

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