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欧洲鳗 Anguilla anguilla【ōu zhōu mán 】
欧洲鳗 Anguilla anguilla【ōu zhōu mán 】人工繁殖技术仍然没有得到突破。人工养殖要依靠天然种苗。欧洲鳗苗从前一年的11月开始到当年的5月都有供应，以法国南部和英国的鳗苗质量最好。供应期早的鳗苗质量较供应期晚的鳗苗质量好。鳗苗一般通过飞机空运到养殖目的地。...
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家庭主妇推荐：几种鳗鱼家常做法好吃又好学
葱烧鳗鱼材料河鳗1条葱8根调味料A料：米酒、淀粉各1大匙酱油3大匙B料：米酒1大匙酱油2大匙糖、醋各1/2大匙胡椒粉少许鳗鱼洗净，放人温水中略烫一下，捞出，切除头、尾，剖开鱼肚，去大骨后对切一半，再切成小块（图1），放入碗中，加A料腌20分钟；葱洗净，切段备用。锅中倒2大匙油烧热，放入鳗鱼，煎至两面...
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鳗鱼的繁殖技术与养殖技术技巧注意事项解读
鳗苗放养鳗鱼苗种培育就是把鳗苗养成10克以上鳗种的生产过程。这一阶段需要经过一级池、二级池、三级池等三种不同类型池塘的培育。鳗种是成鳗养殖的基础，鳗种的数量和质量直接影响成鳗养殖的好坏。因此，要发展养鳗生产，首先必须抓好鳗鱼苗种的培育。为了保证鳗苗培育工作的顺利进行，除了做好上述一切准备工作外，还需...
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鳗鱼的种类分类品种大全图片详解
鳗鱼在全世界有18种，其中台湾有日本鳗、鲈鳗、西里伯斯鳗和短鳍鳗四科，但是只有日本鳗最多，其它三种都甚少见。它们在地球上都存活了几千万年，但我们对它们的了解也只不过是最近的几十年。譬如1991年才发现它的真正产卵场，它的性别原来最受环境因子和密度的控制，当密度高，食物不足时会变成公鱼，反之变成母鱼。...
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