青甘金枪鱼 Thunnus tonggol qīng gān jīn qiāng yú
中文名 | 青甘金枪鱼 | 目 | 鲭形目 |
拉丁学名 | Thunnus tonggol | 亚纲 | 辐鳍亚纲 |
别名 | 青干,海星,长鳍,小黄鳍鲔,青干金枪鱼,青苷金枪鱼 | 科 | 鲭科 |
界 | 动物界 | 种 | |
门 | 脊索动物门 | 属 | 金枪鱼 |
保护级别 | 数据缺乏(DD) | 分布 | 海洋 |
纲 | 辐鳍鱼纲 | 汉语拼音 | qīng gān jīn qiāng yú |
青甘金枪鱼(学名:Thunnus tonggol)是鲭科、金枪鱼属下的一种鱼类。一般体长30-40厘米,体重1.5-2千克,大的1.4米,重9-11千克。体纺锤形;头中大;吻尖;眼中大,上侧位;鼻孔每侧2个;口中大,前位,斜裂;上下颌约等长;犁骨、腭骨均具细小牙带;鳃孔大骨及鳃盖骨后缘圆形;体被细小圆鳞,头部无鳞,胸部鳞片特大,形成胸甲;侧线完全,呈波状;背结2个;胸鳍较长,大于头长,镰状;腹鳍胸位,位于胸鳍基底的稍后下方;尾鳍新月形;体背侧蓝色,腹部色较淡;在胸、腹区具若干淡色椭圆形斑块。腹鳍浅色,其余各鳍黑色。
青甘金枪鱼为缓水性中上层鱼类。平时栖息于水色澄清、底质砂石或珊瑚礁的海区,喜逆流游动。善集群游泳,以鱼类为主要食饵(如青鳞鱼、鳀鱼、弓头燕鳐等),也摄食乌贼、鱿鱼及虾类。分布于印度洋和太平洋的温暖水域。
百度翻译提供:
Bluefin tuna (scientific name: Thunnus tonggol) is a kind of fish belonging to mackerel family and tuna. The general body length is 30-40cm, the weight is 1.5-2kg, the larger one is 1.4m, and the weight is 9-11kg.
形态特征
青甘金枪鱼一般体长30-40厘米,体重1.5-2千克,大的1.4米,重9-11千克。1龄鱼平均体长279.5毫米,2龄鱼423毫米,3龄鱼543毫米。 体纺锤形,横切面近圆形,稍侧扁;尾柄细狭,平扁,每侧具发达的中央隆起嵴一条,尾结基部处每侧各具小隆起2条。头中大,锥形。吻尖。眼中大,上侧位,距吻端较距盖后缘为近。眼间隔宽。鼻孔每侧2个;前鼻孔小,圆形;后鼻孔裂缝状,位于眼前方。口中大,前位,斜裂。上下颌约等长。上颌骨不为眶前骨遮盖,后端伸达眼中部下方各具细小尖牙一行;犁骨、腭骨均具细小牙带。舌上无牙,具2叶状皮瓣。鳃孔大骨及鳃盖骨后缘圆形,光滑,无锯齿。鳃耙短,最长鳃耙短于眼径。
体被细小圆鳞,头部无鳞,胸部鳞片特大,形成胸甲。侧线完全,呈波状,沿背侧与背缘平行,伸达尾鳍基。背结2个,分离,两背间的距离小于眼径,第一背由鳍棘组成,前方2鳍棘最长,其余鳍棘向后渐短小;第二背鳍起点在臀鳍起点前上方,镰状,前部鳍条长于后部鳍条和第一背鳍,后方具8-9分离小鳍。臀鳍与第二背鳍同形,起点在第二背鳍第四至第五鳍条的下方,起点至鳃盖后缘等于或小于起点至尾柄中央隆起嵴。胸鳍较长,大于头长,镰状,向后伸达第一背鳍末下方或第二背结起点。腹鳍胸位,位于胸鳍基底的稍后下方,腹鳍间突甚分离,呈2叶。尾鳍新月形。体背侧蓝色,腹部色较淡;在胸、腹区具若干淡色椭圆形斑块。腹鳍浅色,其余各鳍黑色。
栖息环境
青甘金枪鱼为缓水性中上层鱼类。平时栖息于水色澄清、底质砂石或珊瑚礁的海区,喜逆流游动。对温度、盐度、水色的变化很敏感。天气暖和、微吹东南风或西南风、潮流缓慢、海面平静时,鱼群常起浮或跳跃于水面,风浪大时则下沉到深处。
生活习性
青甘金枪鱼为亚热带,热带大洋性中上层洄游性鱼类,太平洋西北部的青干金枪鱼分布在太平洋的黑潮暖流海域。由南海,东海向东至小笠原群岛的近海,向西直至黄海的近海都有分布。每年春季随暖流自低纬沿中国台湾、冲绳近海直游向日本东部近海,并向西北太平洋洄游。秋季受亲潮寒流影响而南下洄游。游泳能力强,游泳迅速、敏捷,喜群游。中国海南生产的青甘金枪鱼分东海岸和西海岸两路洄游:①西路每年12月从海南省东南,即西沙群岛外海向三亚附近海区游来,详细绕至莺歌海沿岸再北上,2-3月抵达昌化至海头一带海区进行生殖洄游,3-4月产卵。产卵后继续北上向东越过琼州海峡,4月底经海口海区,然后再向东洄游至广东大陆沿海地区。秋末冬初,内海水温下降,转向外海。冬春期间中国台湾暖流胜强,内海水温回升,又向近岸洄游产卵;②东路每年1月从陵水外海游向近岸,经清澜,4-5月到达七洲列岛附近水域,5-7月产卵,产卵后,8-9月又向陵水外海深水区移动。
青甘金枪鱼善集群游泳,排泄物有油质漂浮在水面。以鱼类为主要食饵(如青鳞鱼、鳀鱼、弓头燕鳐等),也摄食乌贼、鱿鱼及虾类。
分布范围
分布于印度洋和太平洋的温暖水域。在中国产于南海、台湾海峡。
具体分布于澳大利亚、文莱达鲁萨兰国、吉布提、厄立特里亚、印度、印度尼西亚、伊朗伊斯兰共和国、日本、马来西亚、马尔代夫、莫桑比克、缅甸、阿曼、巴基斯坦、巴布亚新几内亚、菲律宾、新加坡、索马里、斯里兰卡、中国、泰国、阿拉伯联合酋长国、越南、也门。
繁殖方法
青甘金枪鱼体长30厘米开始成熟,绝对怀卵量7.2万-300万粒,在中国海南省西海岸的青甘金枪鱼3-4月性腺成熟,进行产卵;而东海岸产卵期5-7月。中国海南省西海岸海头、海尾沿带,水深15-20米的礁旁海区;南海岸的三亚,新村沿岸,水深15-20米处,东海岸七洲,铜鼓嘴水深12-20米海藻繁茂区的礁石、水砺处是产卵场。产卵最适水温20-26℃。产浮性卵。卵圆形,卵径1.05-1.12毫米,具一个油球。受精卵经48小时孵出仔鱼。
保护级别
2011年,列入《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》(IUCN)——数据缺乏(DD)。
种群现状
世界主要有两个青甘金枪鱼渔场,一个在泰国和马来西亚的南海沿岸,另一个在与北阿拉伯海接壤的国家。青甘金枪鱼常在澳大利亚的休闲渔业中被捕获,在拖网捕捞中被作为副渔获物捕获。全球捕获的大部分是在西印度洋。在许多地区,青甘金枪鱼的捕获量正在增加。青甘金枪鱼的生长速度和寿命比其他大小相似的金枪鱼要慢。加上其局限的浅海分布,青甘金枪鱼可能容易受到渔业过度捕捞的影响。
主要价值
经济价值:青甘金枪鱼是一个商业物种,肉味鲜美,在国际市场享有较高的声誉。除鲜销外可制罐头和咸干品,也有烟熏的、罐装的和冷冻的。
营养价值:①青干金枪鱼赤身肉的水分、灰分、粗蛋白和粗脂肪的含量分别为71.13%、1.56%、24.56%和0.63%,属高蛋白、低脂肪食品;且青干金枪鱼的赤身肉含有丰富的矿物质元素,而重金属元素的含量都低于国家限量标准。②青干金枪鱼的氨基酸含量均较高,分别占鲜质量的24.36%和20.84%,必需氨基酸含量丰富,赤身肉为优质蛋白源。③青干金枪鱼所含的脂肪酸种类很丰富,且都富含对人体健康有益的EPA和DHA,总量达32.59%和28.53%。
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